Vin blanc basque Txakoli
Produit par ULACIA
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Vin blanc, jeune, élaboré à partir des cépages locaux. Plus d'infos
Vin blanc basque Txakoli par ULACIA
Jaune paille aux reflets verts. Arôme riche avec des nuances de fruits exotiques (ananas, agrumes, etc.) Il donne une sensation de fraîcheur en bouche, avec un goût fruité prononcé et une acidité équilibrée. On peut remarquer le pétillant de sa propre fermentation.
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Ingrédients |
Raisins blancs |
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Poids net |
75cl |
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Informations nutritionnelles |
Alc 11% vol. |
À servir très frais de préférence lors de l'apéritif.
ULACIA
Forts de l'expérience de 3 générations dans l'élaboration de txakoli, le respect envers la tradition œnologique les a toujours caractérisés. En 2009, ils ont construit une nouvelle cave et y ont intégré les derniers progrès technologiques afin d'obtenir un txakoli unique évoquant les coteaux verdoyants de Getaria, d'où est extrait le raisin : 95 % d'hondarribi zuri et 5 % d'hondarribi beltza.
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