Sauce basque Xipister
Sauce basque Xipister

Sauce basque Xipister

Produit par ACCOCEBERRY

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6,45 €

Cette sauce basque Xipister est une sauce vinaigrée marquée par l’empreinte terrestre et océanique du Pays basque. Plus d'infos

Sauce basque Xipister par ACCOCEBERRY

Cette sauce basque Xipister est une sauce vinaigrée marquée par l’empreinte terrestre et océanique du Pays basque. Au top des produits basques, cette sauce est réalisée à partir de produits frais sans conservateur, eau, ou colorant, et c’est la reine de l’été ! A l’origine, les cuiseurs de méchoui utilisaient cette sauce pour faire mariner le mouton et l’agneau. C’est ainsi que cette sauce est devenue un produit traditionnel et incontournable de la cuisine basque.

Ingrédients

vinaigre d’alcool coloré (88,5%) (vinaigre d’alcool colorant E150c), huile de tournesol, ail, piment oiseau, thym, sel, poivre, piment d’Espelette (0,5%)

sans OGM ni conservateurs

Poids net

25cL

Allergènes

gluten, lactose

Informations nutritionnelles

Pour 100g :

énergie : 15,6kcal - 65,8kJ

graisses : 0,4g dont acides gras saturés : 0,07g

glucides : 2,4g dont  0,88g de sucres

protéines : 0,6g

sel : 0,425g

ACCOCEBERRY

La maison Accoceberry se trouve à Espelette, en plein cœur du Pays basque. Depuis 1959, de nombreux produits sont élaborés : axoa de veau, pâtés au piment d’Espelette, piperade… Cette maison du Pays basque garantit des produits à la saveur du Pays basque, en s’approvisionnant grâce à des partenariats avec des producteurs locaux. Ainsi, ils exploitent le goût traditionnel et authentique de la gastronomie basque pour innover avec de nouvelles recettes originales.

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