Confit de canard basque
Produit par ACCOCEBERRY
15,70 €
Ce confit de canard est un incontournable de la région Sud-Ouest, cuisiné à Espelette, au cœur du Pays basque.. Plus d'infos
Confit de canard basque par ACCOCEBERRY
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Ingrédients |
cuisses de canard entières (origine France), graisse de canard, sel, poivre (sans OGM ni conservateurs) |
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Poids net |
700g |
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Informations nutritionnelles |
Pour 100g : énergie : 288,2kcal - 1200,1kJ graisses : 19,8g dont acides gras saturés : 6,5g glucides : <0,5g dont <0,5g de sucres protéines : 27,5g sel : 0,84g |
Réchauffer côté peau au four.
Peut s’accompagner de pommes de terres sautées ou de haricots.
A conserver à température ambiante, puis au frais pendant 3 jours maximum après ouverture.
ACCOCEBERRY
La maison Accoceberry se trouve à Espelette, en plein cœur du Pays basque. Depuis 1959, de nombreux produits sont élaborés : axoa de veau, pâtés au piment d’Espelette, piperade… Cette maison du Pays basque garantit des produits à la saveur du Pays basque, en s’approvisionnant grâce à des partenariats avec des producteurs locaux. Ainsi, ils exploitent le goût traditionnel et authentique de la gastronomie basque pour innover avec de nouvelles recettes originales.
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