Jambonneau basque cuit
Jambonneau basque cuit

Jambonneau basque cuit

Produit par ACCOCEBERRY

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8,60 €

Ce jambonneau cuit est fait avec du jarret de cochons qui ont été élevés dans le Sud-Ouest. Plus d'infos

Jambonneau basque cuit par ACCOCEBERRY

Ce jambonneau cuit est fait avec du jarret de cochons qui ont été élevés dans le Sud-Ouest. Cette partie  du cochon est très appréciée au Pays basque grâce à son onctuosité.

Ingrédients

jarret de porc (origine France), sel, poivre, ail

Poids net

380g

Informations nutritionnelles

Pour 100g :

énergie : 243,2kcal - 1014,1kJ

graisses : 15,6g dont acides gras saturés : 5,3g

glucides : <0,5g dont <0,5g de sucres

protéines : 25,7g

sel : 2,13g

Peut se déguster en tranches froides accompagnées de mayonnaise ou de cornichons.

ACCOCEBERRY

La maison Accoceberry se trouve à Espelette, en plein cœur du Pays basque. Depuis 1959, de nombreux produits sont élaborés : axoa de veau, pâtés au piment d’Espelette, piperade… Cette maison du Pays basque garantit des produits à la saveur du Pays basque, en s’approvisionnant grâce à des partenariats avec des producteurs locaux. Ainsi, ils exploitent le goût traditionnel et authentique de la gastronomie basque pour innover avec de nouvelles recettes originales.

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