Houmous basque carotte & cumin

Produit par PIKOKA

BIO

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5,90 €

Ce houmous betterave & coriandre est une version douce et fraîche d’un houmous traditionnel.

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Houmous basque carotte & cumin par PIKOKA

Ce houmous betterave & coriandre est une version douce et fraîche d’un houmous traditionnel. Ces saveurs inattendues nous surprennent dans un mélange soigneusement étudié par Pikoka.

Ingrédients

betterave rouge bio (56%), pois chiches bio (19%), huile de tournesol bio, purée de sésame bio, jus de citron bio, sel de Salies de Béarn, coriandre bio (1%)

Poids net

150g

Informations nutritionnelles

Pour 100g :

énergie : 194kcal - 804kJ

graisses : 15,1g dont acides gras saturés : 1,8g

glucides : 9,6g dont 4,7g de sucres

protéines : 3,8g

sel : 1,7g

Après ouverture, conserver au frais et consommer rapidement.

Vous pouvez choisir de le tartiner ou d’y tremper vos légumes.

PIKOKA

Pikoka est une création de Catherine qui a cherché à associer les 2 gourmandises qu’elle apprécie le plus: les légumes et l’apéro

Elle a vécu 6 ans au Canada où elle a appris à cuisiner toutes sortes de légumes acidulés (appelés “pickles”), de pois chiche grillés, d’houmous et de légumes confits (sous influence italienne). Aujourd’hui Catherine a décidé de nous régaler avec ses recettes de légumes marinés,grillés, confits, de les cuisiner en les réinventant parfois, et de nous les faire redécouvrir.

Depuis longtemps, les recettes ont été testées, adaptées, approuvées par tous les proches de Catherine.