Ce houmous basque piquillos et piment d’Espelette est fait pour représenter le Pays basque, grâce à ses ingrédients typiques de la gastronomie locale.
Houmous basque piquillo & piment d'Espelette
Produit par PIKOKA
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5,90 €
Ce houmous basque piquillos et piment d’Espelette est fait pour représenter le Pays basque, grâce à ses ingrédients typiques de la gastronomie locale.
Plus d'infosHoumous basque piquillo & piment d'Espelette par PIKOKA
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Ingrédients |
pois chiches bio (53%),pimientos del piquillo bio (21%), huile de tournesol bio, purée de sésame bio, jus de citron bio, ail bio, sel de Salies de Béarn, piment d’Espelette bio (0,3%) |
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Poids net |
150g |
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Informations nutritionnelles |
Pour 100g : énergie : 228kcal - 946kJ graisses : 15,7g dont acides gras saturés : 2g glucides : 12,3g dont 1,3g de sucres protéines : 6g sel : 1,3g |
Après ouverture, conserver au frais et consommer rapidement.
Vous pouvez choisir de le tartiner ou d’y tremper vos légumes. Si vous aimez les piquillos vous apprécierez particulièrement cet houmous.PIKOKA
Pikoka est une création de Catherine qui a cherché à associer les 2 gourmandises qu’elle apprécie le plus: les légumes et l’apéro
Elle a vécu 6 ans au Canada où elle a appris à cuisiner toutes sortes de légumes acidulés (appelés “pickles”), de pois chiche grillés, d’houmous et de légumes confits (sous influence italienne). Aujourd’hui Catherine a décidé de nous régaler avec ses recettes de légumes marinés,grillés, confits, de les cuisiner en les réinventant parfois, et de nous les faire redécouvrir.
Depuis longtemps, les recettes ont été testées, adaptées, approuvées par tous les proches de Catherine.
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