Houmous basque tomate séchée & origan au piment d'Espelette
Houmous basque tomate séchée & origan au piment d'Espelette
Houmous basque tomate séchée & origan au piment d'Espelette

Houmous basque tomate séchée & origan au piment d'Espelette

Produit par PIKOKA

En stock

5,90 €

Ce houmous basque tomate séchée et origan au piment d’Espelette est un houmous traditionnel aux saveurs du Sud avec une touche basque bien relevée. Plus d'infos

Houmous basque tomate séchée & origan au piment d'Espelette par PIKOKA

Ce houmous basque tomate séchée et origan au  piment d’Espelette est un houmous traditionnel avec une touche basque bien relevée. Là encore, ce mélange made in Pikoka nous surprend par son mélange de saveurs.

Ingrédients

 pois chiches bio (45%), tomates séchées réhydratées bio (eau et tomates séchées)(20%), jus de pommes bio,  huile de tournesol bio, vinaigre de pommes bio, purée de sésame bio,  ail bio, sel de Salies de Béarn, coriandre bio, cumin bio, origan bio, piment d’Espelette bio (0,3%)

Poids net

150g

Informations nutritionnelles

Pour 100g :

énergie : 251kcal - 1041kJ

graisses : 19,1g dont acides gras saturés : 2,3g

glucides : 16,4g dont 5g de sucres

protéines : 7g

sel : 2,4g

Après ouverture, conserver au frais et consommer rapidement.

Vous pouvez choisir de le tartiner ou d’y  tremper vos légumes.

PIKOKA

Pikoka est une création de Catherine qui a  cherché à associer les 2 gourmandises qu’elle apprécie le plus: les légumes et l’apéro 

Elle a vécu 6 ans au Canada où elle a  appris à cuisiner toutes sortes de légumes acidulés (appelés “pickles”), de pois chiche grillés, d’houmous et de légumes confits (sous influence italienne). Aujourd’hui Catherine a décidé de nous régaler avec ses recettes de légumes marinés,grillés, confits, de les cuisiner  en les réinventant parfois, et de nous les faire redécouvrir.

Depuis longtemps, les recettes ont été testées, adaptées, approuvées par tous les proches de Catherine. 



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