Bordeaux fête le cidre basque

Bordeaux fête le cidre basque

LE 23 AVRIL, A PARTIR DE 10H30, SUR LE QUAI RICHELIEU

Le cidre basque « Sagarnoa » débarque à Bordeaux à bord d’une patache sortie des ateliers de l’association et école de charpente du Pays basque espagnol, Albaola. 

La fête du cidre est un évènement transfrontalier organisé par la Maison Basque de Bordeaux, en collaboration avec Albaola et sous le patronage de la Ville de Bordeaux.

Cette journée vise à promouvoir l’histoire maritime, la musique et la gastronomie du Pays Basque. Un produit sera particulièrement mis en avant : le cidre.

Albaola construit diverses embarcations d’intérêts patrimonial et parmi ces bateaux l’association a construit la patache « Juanita ». Cette dernière amarrera le 23 avril 2023 vers 10h30 près du pont d’honneur.  

Son équipage n’arrive pas les mains vides : ses cales sont remplies de tonnelets de cidre basque, la boisson des marins basques qui dit-on, les préservait de toutes les maladies !        

 

Les temps forts de cette journée festive  

 

3 stands :

 

  • Le stand de la Maison Basque proposera des talos garnis de ventrèche, fromage ou xistora ; des cornets On egin garnis de charcuterie Oteiza ou fromage ; des paninoas (paninis basques) ; des frites ; des gâteaux basques…
  • Le stand d’Albaola proposera des produits gastronomiques du Pays basque sud à emporter, notamment du cidre basque en bouteille. Entre les t-shirts et les vestes marine, seront aussi à vendre des livres sur l'histoire maritime basque en français.
  • Le stand HIC producteur de cidre girondin proposera du cidre de tradition normande pour les réticents au cidre basque, du jus de pomme, des compotes, …

 

1 repas cidrerie :

 

  • Pour célébrer le cidre basque, la Maison Basque organise un grand repas cidrerie. Au menu : omelette à la morue, entrecôte frites, fromage, noix et pâte de coing et bien sûr cidre à volonté. Prix 35€. Uniquement sur réservation (possible jusqu’au 22 avril), deux services de 100 personnes seront mis en place. Cliquez ici pour réserver.*

*Le repas sera couvert ; les enfants de moins de 12 ans peuvent partager un menu

1 exposition :

 

  • Une exposition unique réalisée avec des tonneaux par Albaola, pour découvrir trois de ses projets : le chantier-musée Albaola Itsas Kultur Faktoria, le festival maritime Pasaia Itsas Festibala et la construction du navire corsaire Juanita Larando

 

2 composition musicales : 

 

  • La BAND'A LEO viendra animer cette journée : une cinquantaine de musiciens venus de Léognan, en Gironde. Cuivres, bois et percussions sont leurs instruments favoris. La BAND'A LEO a gagné de nombreux prix lors du festival de bandas à Condom, notamment champion de France, la Palme d'Or Européenne ou encore le Gascon d'Or.
  • Kantuz, groupe d'animation musicale de la Maison Basque : une vingtaine de chanteur(se)s, accompagnés de musiciens, accordéon, guitares, pandero… Le groupe communique avec enthousiasme son sens de la fête et du rythme, en faisant participer le public.


EN SAVOIR PLUS SUR LE CIDRE BASQUE 

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À la rentrée de septembre 2026 nous accueillerons Leire Atxikallende, notre nouvelle enseignante de basque. Comme d’autres avant elle, elle travaillera à la fois à l'Université Bordeaux Montaigne et à la Maison Basque. Nous remercions chaleureusement Ander, pour son travail et son engagement dans notre Euskal Etxe tout au long de l’année passée. Après son périple au Chili puis à Bordeaux, le voici désormais de retour à Barakaldo, où il continuera à partager sa passion de la langue et la culture basque auprès des nouvelles générations.

Nous donnons la parole à Leire pour se présenter auprès de tous :

Kaixo ! Je suis Leire Atxikallende, originaire de la province de Biscaye. C’est avec beaucoup de plaisir que je vais rejoindre la Maison Basque de Bordeaux à la rentrée. Je suis professeure de basque, mais ce n’est pour moi pas simplement un travail : la langue basque est un moyen extraordinaire de découvrir des gens, une culture, un monde. Valoriser l’euskara à l’extérieur du Pays Basque sera pour moi une expérience très spéciale. J’ai hâte de vivre et partager la langue et la culture basques avec vous à Bordeaux. Laster arte !

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Leire Atxikallende, gure irakasle berria 2026ko iraileko sartzean

Datorren 2026ko irailean, Leire Atxikallende izanen da gure irakasle berria. Bere aitzinekoek bezala, berak ere Bordeaux Montaigne unibertsitatean eta Euskal Etxean arituko da. Denok Ander eskertzen dugu bere lanarengatik, baita Euskal Etxean adierazi duen inplikazioagatik. Txilen eta Bordalen ibili ondoren, Barakaldora itzuli da berriro. Han, bere misioa segituko du, euskararekiko zaletasuna belaunaldi berriekin partekatuz.

Hitza Leireri emanen diogu, bere burua aurkeztu dezan :

Kaixo! Leire Atxikallende naiz, bizkaitarra naiz eta ilusio handiz nator Euskal Etxeko komunitatera. Euskara irakaslea naiz, baina euskara irakastea niretzat ez da lan hutsa; hizkuntza honen bidez mundu bat, kultura bat eta jende asko ezagutzeko aukera baitago. Euskal Herritik kanpo ere euskararen lekua zabaltzea esperientzia berezia dela uste dut, eta gogotsu nago Bordelen euskara eta euskal kultura zuekin batera bizitzeko eta partekatzeko.

Nire zaletasunen artean natura, irakurketa, idaztea, yoga eta musika daude; trikitixa eta panderoa jotzen ikasten ari naiz, abestea eta dantzatzea ere maite ditut eta, oro har, kulturaz gozatzen duen pertsona naiz. Laster arte!

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Kantuz à la Foire de Bordeaux !

Kantuz sera présent à la foire de Bordeaux, samedi 30 mai 2026 de 14h30 à 17h30 ! 

Venez chanter et danser avec eux en profitant des divers stands et animations, au Parc des Expositions de Bordeaux. 
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