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Piperade
★ ★ ★ ★ ★7,30 €
La piperade traditionnelle du Pays Basque, aux saveurs vibrantes de tomates, poivrons et oignons.
Piperade saucisse confite
★ ★ ★ ★ ★7,40 € - 12,40 €
Une alliance gourmande de piperade et saucisse confites, reflétant la richesse culinaire du Pays Basque.
Sauce basque Xipister
★ ★ ★ ★ ★7,50 €
Cette sauce basque Xipister est une sauce vinaigrée marquée par l’empreinte terrestre et océanique du Pays basque.
Vinaigre basque Gerezia
★ ★ ★ ★ ★7,50 €
Ce vinaigre basque est aromatisé à la cerise, qui le dote d’un goût sucré aigre-doux.
Huile d'olive basque Libizia
★ ★ ★ ★ ★9,00 €
Une huile d'olive piquante qui marie la douceur de l'olive avec la vivacité du piment pour une expérience gustative unique.
Miels Basque
★ ★ ★ ★ ★9,00 €
Miel Basque Hecuyxipia : une douceur naturelle, récoltée au cœur des montagnes basques, offrant une saveur unique et authentique.
Garbure
★ ★ ★ ★ ★9,10 €
La Garbure d'Anne Rozès est une soupe traditionnelle du Sud-Ouest de la France, riche en saveurs et réconfortante, préparée à partir d'un mélange de légumes ...
Gésiers de canard
★ ★ ★ ★ ★9,70 €
Gésiers de canard confits, soigneusement préparés par la conserverie familiale Anne Rozes, parfaits pour une salade landaise authentique.
Navarin de mouton du Pays basque
★ ★ ★ ★ ★13,00 € - 15,00 €
Ce navarin de mouton fermier est relevé avec l’épice du Pays basque : le piment d’Espelette.
Confit de canard basque
★ ★ ★ ★ ★13,90 €
Savourez le goût authentique du Sud-Ouest avec le confit de canard Anne Rozes, préparé selon une recette traditionnelle.
Axoa de veau fermier du Pays basque
★ ★ ★ ★ ★16,50 € - 19,00 €
Découvrez l'Axoa de Veau de Jara Xolan, une préparation traditionnelle basque qui allie saveur et authenticité.
Bitter des Basques
★ ★ ★ ★ ★18,50 €
Bitter des Basques, un amer authentique et naturel depuis 1830
Fromage pur brebis - Ossau Iraty Fermier
★ ★ ★ ★ ★28,00 €
Fromage Ossau-Iraty, un fromage français de lait de brebis à pâte pressée non cuite, originaire des Pyrénées-Atlantiques.
Vin Izzara
★ ★ ★ ★ ★29,90 €
Liqueur Izzara Vert, une explosion de saveurs aromatiques du Pays Basque.
Gin Arana
★ ★ ★ ★ ★43,90 €
50,00 €
Un gin délicat et fruité obtenu par la macération de prunelles sauvages et double distillation dans des alambics en cuivre
Béret Vrai Basque - LAULHERE
★ ★ ★ ★ ★59,00 €
Le Béret Vrai Basque de Laulhere est un symbole intemporel de la culture française et basque. Fabriqué avec soin et précision, il représente la tradition et l'artisanat ...
Béret Campan - LAULHERE
★ ★ ★ ★ ★79,00 €
Béret traditionnel de la gamme Héritage par Laulhère, confectionné en laine mérinos 100% française, avec un tour de tête en cuir et une coiffe bordeaux.